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Buitoni Tortelloni di Manzo |
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Teigwaren mit Rindfleisch-Füllung (31 %), blanchiert.
| | Conveniencegrad III: | garfertig | | Art.-Nr.: | 12003491 | | Mindesthaltbarkeit: | 21 Monate (ab Herstellung) | | | | | Stückinhalt pro VE: | 3 x 2000g | | Inhalt pro VE: | 6000g | | Nettogewicht pro VE: | 6kg | ![]() | ![]() | ![]() |
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| Nährwerte/100g: |
| Menge | Brennwert | E | KH | F |  | | 100 g | 807 kJ | 10,3 g | 29,5 g | 3,5 g | | 191 kcal |
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| Zubereitung: |
garfertig.
In kochendem Salzwasser
ca. 3 Min. ziehen lassen.
In Lochschale bei 100 °C ca. 3 Min.
garen lassen (Einstellung: pochieren). |
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| Zutaten: |
Eierteig:
Hartweizendunst, Wasser, Vollei, Jodiertes Speisesalz
Füllung:
Rindfleisch (17%), Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Speisesalz jodiert, Hefe), Gemüse (Karotten, Sellerie, Zwiebeln), Käse, Vollei, Stärke, Rotwein, Tomatenpüree, jodiertes Speisesalz, Sojasauce, pflanzliches Öl, Caramelzuckersirup, Gewürze |
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