Zutaten für 4 Personen:
8 Brie-Spitzen aus dem Mini-Käse-Mischkarton (Art.-Nr. NEU 03463303 (63303))
alternativ 8 Mozzarella Sticks
(Art.-Nr. NEU 03463300 (63300))
Crème Fraîche
Preiselbeerkompott
geschlagene Sahne
Schnittlauchspitzen
Salz
Pfeffer

Zubereitung:

Etwas Crème Fraîche mit Preiselbeerkompott anrühren, geschlagene Sahne unterheben und mit wenig Salz und Pfeffer abschmecken. Die Brie-Spitzen bzw. Mozzarella Sticks im vorgeheizten Umluftofen bei 160° C ca. 6 Minuten backen. Danach in einem kleinen Schälchen mit der Preiselbeercreme und Schnittlauchspitzen anrichten.